Ψητές πιπεριές με γιαούρτι

1. Τηγανίζουμε τις πιπεριές σε ελαιόλαδο και τις αραδιάζουμε σε πιατέλα.
2. Σε ξεχωριστό μπολ βάζουμε το γιαούρτι.
3. Προσθέστε αλάτι και 1 σκελίδα σκόρδο και ανακατέψτε καλά.
4. Περιχύνετε τις τηγανητές πιπεριές με το γιαούρτι που χτυπήσατε και περιχύνετε τις τηγανητές πιπεριές.
5. Μπορείτε να κάψετε πιπεριές τσίλι στις τελευταίες τηγανητές πιπεριές με γιαούρτι και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Ψητές πιπεριές με γιαούρτι Συνταγή με φωτογραφία