Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Έτοιμη πίτσα 10 λεπτών (χωρίς προζύμι, πολλή γεύση)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για έτοιμη πίτσα 10 λεπτών (χωρίς προζύμι, πολλή γεύση);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη, εκτός από το αλεύρι, στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι (όχι πολύ απαλή).
- Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ.
- Ετοιμάζουμε τα υλικά της επικάλυψης και χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη.
- Ανοίγουμε 1 κομμάτι λίγο μεγαλύτερο από το μέγεθος του ταψιού (εγώ χρησιμοποίησα ταψί 28 εκ.)
- Παίρνουμε τη ζύμη που τυλίγεται στο ταψί και την τοποθετούμε ώστε οι άκρες να ακουμπούν στα πλαϊνά του ταψιού, ρίχνουμε τη μισή σάλτσα και την απλώνουμε με ένα πινέλο.
- Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε τα υλικά της επικάλυψης και κλείνουμε το καπάκι του ταψιού και το πηγαίνουμε στη φωτιά.
- Ας κρατήσουμε τη σόμπα σε δυνατή φωτιά για το πρώτο 1 λεπτό και μετά βάλουμε τον πάτο στη χαμηλότερη ρύθμιση. Μαγειρεύουμε για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει ο πάτος της πίτσας.
- Μπορείτε να σερβίρετε τη μαγειρεμένη πίτσα κόβοντάς την σε φέτες πριν κρυώσει. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν