Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για επιδόρπιο με κολοκυθάκια, κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες, τα ξεφλουδίζουμε, αφαιρούμε τους σπόρους, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε πλάτος 2-3 δακτύλων όσο θέλουμε. Αφήστε το να μείνει κλειστό όλη τη νύχτα, καθώς η κολοκύθα θα βγάλει νερό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αναμονής, δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό κατά το μαγείρεμα. Βράζουμε τα κολοκυθάκια σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Αφού κρυώσει, το βάζουμε σε πιατέλα, διακοσμούμε και σερβίρουμε, καλή όρεξη.
