Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
- Στύβουμε το χυμό του λεμονιού μας και το προσθέτουμε, τρίβουμε τη φλούδα με τη λεπτή πλευρά του τρίφτη και προσθέτουμε.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά κοσκινίζοντας και τα αδειάζουμε σε μια λαδωμένη μεγάλη φόρμα για κέικ και ψήνουμε για περίπου 30-35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°.
- Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 25 λεπτά για να μην ξεφουσκώσει το κέικ σας.
- Ελέγχουμε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα και τη βγάζουμε από το φούρνο.
Απολαύστε ένα απαλό, μυρωδάτο κέικ.
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
