Kadayif with Custard in Cup

1. Λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και τηγανίζουμε καλά το κανταΐφ.
2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
3. Προσθέτουμε τα καρύδια, ανακατεύουμε, αφήνουμε να κρυώσουν.
4. Βάζουμε το γάλα στη φωτιά, προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο, τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε.
5. Αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά, προσθέστε τη σαντιγί και χτυπήστε καλά.
6. Μοιράζουμε λίγη πουτίγκα στα φλιτζάνια σε μορφή κανταϊφ και διακοσμούμε με φράουλες.

Συνταγή Cupta Kadayif με κρέμα με φωτογραφία