Επιδόρπιο με σιμιγδάλι γάλακτος (με βίντεο)

1. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη, το ανακατεύουμε και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.
2. Ψήνουμε για 2-3 λεπτά αφού αρχίσει να βράζει, αφού σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Ας ρίξουμε το νερό στο χρέος μου, ας το απλώσουμε με ένα κουτάλι, όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, ας το βάλουμε στη ντουλάπα.
4. Για τη γκανάζ, ζεσταίνουμε μισή συσκευασία κρέμα, προσθέτουμε τη σοκολάτα πάνω, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και την αφήνουμε να κρυώσει.
5. Αφού κρυώσει, ρίχνουμε τη γκανάζ στο γλυκό μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 3-4 ώρες.
6. Αφού ξεκουραστείτε, μπορείτε να κόψετε και να διακοσμήσετε όπως θέλετε και να σερβίρετε. Καλή όρεξη. ????.

Μπορείτε να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο instagram και στο youtube πηγαίνοντας στο προφίλ μου ????.

Μπορείτε να βρείτε το αναλυτικό πρόγραμμα στον παρακάτω σύνδεσμο.

Συνταγή για επιδόρπιο με σιμιγδάλι γάλακτος με φωτογραφία