Κέικ με νεκταρίνι με δαμάσκηνο

1. Για το μέρος του κέικ, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και παίρνουμε μια ομοιογενή ζύμη.
4. Κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και τα μαγειρεύουμε με ζάχαρη και άμυλο μέχρι να απορροφηθεί ο χυμός του.
5. Απλώστε τα φρούτα στη ζύμη του κέικ.
6. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

Συνταγή για κέικ νεκταρίνι δαμάσκηνο δαμάσκηνο με φωτογραφία