Πώς να φτιάξετε Kadayif με κρέμα κρέμας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά σπάμε το κανταΐφ με τα χέρια μας. Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε τη ζάχαρη κρυσταλλική, τα φουντούκια και το βούτυρο. Σε μια κατσαρόλα μαγειρεύουμε το γάλα, το αλεύρι, το άμυλο, την κρυσταλλική ζάχαρη. Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και χτυπάμε. Όταν ζεσταθεί λίγο, προσθέτουμε τη σαντιγί σε μορφή σκόνης και ανακατεύουμε. Βάζουμε λίγο από το ψητό κανταΐφ στο πιάτο μας. Το απλώνουμε στο πάτωμα. Το περιχύνουμε με την πουτίγκα. Απλώνουμε το υπόλοιπο καβουρδισμένο kadayıf πάνω στην πουτίγκα. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο. Ένα ελαφρύ και κρύο επιδόρπιο.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή κανταϊφ με κρέμα με φωτογραφία
