Σουβλάκια κοτόπουλου με μανιτάρια στο φούρνο

1. Πλένουμε το στήθος κοτόπουλου, το κόβουμε σε κύβους, το στραγγίζουμε, μετά το ανακατεύουμε καλά με το λάδι, το αλάτι, τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά και βρίσκουμε κοτόπουλα.
2. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να το απορροφήσει.
3. Τα μανιτάρια κόβονται στη μέση ή τρία, οι ντομάτες κόβονται.
4. Το λάδι στα μανιτάρια ρίχνουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε, στη συνέχεια τα τρίβουμε σε σουβλάκια σκουπιδιών και τα μεταφέρουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
5. Τα κρεμμύδια ξεφλουδίζονται επίσης από τα κελύφη των μπουκαλιών σκουπιδιών, τακτοποιούνται και μεταφέρονται στο δίσκο.
6. Αφού τελειώσει η όλη διαδικασία, ψήνονται στους 185 βαθμούς μέχρι να βγει το νερό και να στρωθεί πάνω τους το αλουμινόχαρτο στο πρώτο στάδιο.
7. Στη συνέχεια, όταν τραβηχτεί το αλουμινόχαρτο, σερβίρεται χωρίς να διατηρηθεί για πολλή ώρα στο φούρνο. Καλή όρεξη.

Συνταγή για σουβλάκι σκουπιδιών κοτόπουλο με μανιτάρια φούρνου με φωτογραφία