Συνταγή Γεύματος Ρεβυθιού με Κρέας

Βράζουμε τα ρεβίθια και σουρώνουμε το νερό μέχρι να μαλακώσει λίγο. Σοτάρουμε το κρέας σε χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε το νερό, σκεπάζουμε και βράζουμε για 30 λεπτά. Ψιλοκόβουμε τον ζωμό του βρασμένου κρέατος και τον τηγανίζουμε στο λάδι, ρίχνουμε τη σάλτσα που προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, φιλτράρουμε το ρεβιθόνερο, προσθέτουμε κύμινο και αλάτι, ρυθμίζουμε το νερό σύμφωνα με την επιθυμία μας. Ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά και το σβήνουμε.

Συνταγή για πιάτο με ρεβίθια με φωτογραφία