Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Τάρτα σοκολάτας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά με το μίξερ, ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη άχνη και χτυπάμε ξανά μέχρι να πάρει μια πηχτή σύσταση.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε λίγο ακόμα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο με κακάο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε για λίγο.
- Λαδώνουμε τη φόρμα για τάρτα και αδειάζουμε μέσα τη ζύμη.
- Χτυπάμε τη φόρμα στον πάγκο μερικές φορές για να απλωθεί παντού η ζύμη μας.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Για την κρέμα: Βάλτε 1 πακέτο κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
- Το βγάζετε από το μάτι της κουζίνας και ρίχνετε τη σοκολάτα σε κομμάτια και την ανακατεύετε να λιώσει.
- Ρίχνετε την κρέμα στο κέικ, το αφήνετε στο ψυγείο για 1 μέρα και μετά μπορείτε να το διακοσμήσετε.
Καλή όρεξη.