Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Τραγανός μπακλαβάς καρυδιού με βούτυρο
Πώς να φτιάξετε τραγανό μπακλαβά από καρύδι με βουτυρόκρεμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε το σιρόπι στη φωτιά, το βράζουμε για 15 λεπτά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Βάζουμε 5 κομμάτια από τη ζύμη του μπακλαβά το ένα πάνω στο άλλο και απλώνουμε το λιωμένο βούτυρο στην τελευταία στρώση με ένα πινέλο.
- Πασπαλίζουμε παντού με καρύδια και το τυλίγουμε σφιχτά και το κόβουμε.
- Φτιάχνουμε όλα τα γιούφκα έτσι και αλείφουμε το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Όταν το βγάλουμε, περιμένουμε 2-3 λεπτά και απλώνουμε το κρύο σιρόπι. Και γαρνίρουμε με φιστίκια Αιγίνης σε σκόνη και σερβίρουμε????.