Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και χτυπάμε ξανά.
- Παίρνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε σε μια τετράγωνη τρύπα που αλείψαμε τον πάτο και τα πλαϊνά και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά περίπου.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, το λάδι και το κακάο και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια, ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα. Αφού ζεσταθεί η σάλτσα, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
- Κόβουμε το κέικ μας που πήραμε από τον φούρνο και του βγαίνει η πρώτη θερμοκρασία σε 16 ίσα κομμάτια και περιχύνουμε το κέικ μας την καυτερή μας σάλτσα.
- Ας διακοσμήσουμε και σερβίρουμε το κέικ μας που έχει μια όμορφη σάλτσα. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν ????.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
