Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα λαχανάκια Βρυξελλών καθαρίζονται, πλένονται. Κόβεται από την κορυφή με τη μορφή συν.
- Τα ασκαλώνια ξεφλουδίζονται και τηγανίζονται ολόκληρα σε λάδι.
- Κόβουμε τις πατάτες χοντροκομμένες και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
- Προστίθεται επίσης σκόρδο και πελτέ ντομάτας και ψήνεται σε χαμηλή φωτιά.
- Προστίθενται επίσης λαχανάκια Βρυξελλών και από πάνω προστίθεται ζεστό νερό.
- Προσθέτουμε το ρύζι και το αλάτι και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Σερβίρεται κρύο. Το περιχύνουμε με γιαούρτι με σκόρδο.
