Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ταρτάκια;
Ζύμη – Πρώτα ζυμώνουμε το αλεύρι και τη μαργαρίνη μέχρι να γίνουν άμμος, μετά προσθέτουμε ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε τα αυγά και το γιαούρτι και ζυμώνουμε καλά. Αν χρειαστεί μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμα αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να είναι αρκετά μαλακή ώστε να μην κολλάει στο χέρι. Στη συνέχεια, η ζύμη απλώνεται με τη μορφή ενός λεπτού στρώματος. Μπορεί να κοπεί σε οποιοδήποτε επιθυμητό σχέδιο. Χρησιμοποίησα ένα ποτήρι τσαγιού ???? Ψήνεται στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
Κρέμα – τα συστατικά αναμειγνύονται και μαγειρεύονται γρήγορα.
Πάνω στα ταρτάκια που βγαίνουν από τον φούρνο απλώνεται κρέμα, προστίθεται όποιο φρούτο επιθυμείτε, περιχύνεται με ζελέ και μπορεί να καταναλωθεί με ευχαρίστηση αφού περιμένετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΛΙΟΥ. ????
Συνταγή Tartölet με φωτογραφία
