Πώς να φτιάξετε γερμανική συνταγή για Cheezcake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Φίλοι μου, μια τέτοια γεύση έχει τόσο ελαφριά και υπέροχη γεύση πριν, σας προτείνω να τη δοκιμάσετε!!! Ελπίζω να δοκιμάσετε τις συνταγές μου και να σας αρέσουν.
- Αρχικά ετοιμάζουμε τη βάση του cheesecake μας, ανακατεύουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το βούτυρο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου και μια πρέζα αλάτι και μετά προσθέτουμε το αλεύρι, πρέπει να είναι μια ζύμη που δεν κολλάει. Απλώνουμε τη ζύμη μας στη φόρμα που έχουμε βάλει λαδόκολλα και καλύπτουμε όλα τα μέρη με ζύμη, συμπεριλαμβανομένων των άκρων.
- Χτυπάμε τον κρόκο του αυγού με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να αφρίσει και μετά προσθέτουμε τη στραγγιστή κρέμα γιαουρτιού και ένα πακέτο πουτίγκα και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε το αλεύρι και το άμυλο και αφρίζουμε τα ασπράδια του αυγού που έχουμε χωρίσει και το ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας ξύλινης κουτάλας.
Σημείωση: Το διατηρώ στο ψυγείο για ένα βράδυ, απορροφά καλύτερα το τυρί.