Μίνι Cheesecake σοκολάτας

Είστε έτοιμοι να εκκρίνετε σεροτονίνη και ενδορφίνες ☺️ αυτά τα πιτσιρίκια που θα στολίσουν το τραπέζι σας είναι όμορφα σε εμφάνιση και γεύση, αλλά και να κάνουν εσάς και τους καλεσμένους σας χαρούμενους από άποψη περιεχομένου, τι περιμένετε ακόμα να δοκιμάσετε ????☺️ o

1. Πρώτα από όλα περνάμε τα μπισκότα μας από το ρομπότ, μετά προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το ανακατεύουμε και αφήνουμε ένα κουτάλι στο φλιτζάνι μας για μάφιν και το ισιώνουμε.
2. Το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει, ας κάνουμε την κρέμα μας όσο περιμένει στο ψυγείο.
3. Αρχικά ρίχνουμε το λαμπνέ στο μπολ μας και το χτυπάμε με το μίξερ, μετά προσθέτουμε πάνω την κρέμα βανίλιας με ζάχαρη και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
4. Τέλος, προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα μας, την ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε δύο αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
5. Τελειώνουμε τη διαδικασία και μοιράζουμε τα μπισκότα μας που διατηρούμε στο ψυγείο, τα βάζουμε στο φούρνο στους 145 βαθμούς και ψήνουμε για 25 λεπτά.

Μίνι Συνταγή Cheesecake σοκολάτας με φωτογραφία