Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Ο Κεμάλ Πασάς με τον Μουχαλεμπή
Πώς να φτιάξετε τον Κεμάλ Πασά με συνταγή κρέμας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά βάζουμε 4 ποτήρια ζάχαρη σε 5 ποτήρια νερό και αφήνουμε να βράσει.
- Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε 1 πακέτο γλυκό του Κεμάλ Πασά και το ψήνουμε.
- Ψήνεται σε χαμηλή φωτιά σε 15 λεπτά, μην το βράσετε πολύ, θα χαλάσει ????
- Τακτοποιούμε το ψημένο γλυκό μας σε χρέος μεσαίου μεγέθους και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για την πουτίγκα προσθέτουμε 2 κουταλιές αλεύρι, άμυλο και ζάχαρη σε 1 λίτρο γάλα και το ψήνουμε ανακατεύοντας με ένα σύρμα σε χαμηλή φωτιά.
- Όταν βγει η πρώτη φωτιά της πουτίγκας που ψήνεται πετώντας τη βανιλίνη που κοντεύει να την βγάλει από την εστία, την περιχύνουμε στο γλυκό μας κεμαλ πασά.
- Αφού ξεκουραστεί για 2-3 ώρες στο ψυγείο, σερβίρουμε σε φέτες.