Πώς να φτιάξετε πίτσα πατάτας με τυρί φέτα και καλαμπόκι τσένταρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες. Το βάζετε στη ρυζόμαρα ή βάζετε 1 φέτες πατάτας στο τηγάνι, κλείνετε το καπάκι της κατσαρόλας με λίγο λάδι και το ψήνετε σε χαμηλή φωτιά από τη μια πλευρά στην άλλη. Εν τω μεταξύ, σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε την θρυμματισμένη φέτα και ανακατέψτε, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε ξανά. Περιχύνουμε τις πατάτες με το μείγμα των αυγών και απλώνουμε. Πασπαλίζουμε από πάνω τριμμένο τυρί τσένταρ, πασπαλίζουμε με κονσέρβα καλαμπόκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε, ήταν πολύ νόστιμο.