Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για πίτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε τη μαγιά, τη ζάχαρη, το γάλα, το νερό, το ελαιόλαδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και το αλάτι μαζί, ζυμώνουμε. Σκεπάζουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
Το ανοίγουμε σε στρογγυλό σχήμα με τον πλάστη. Μπορείτε να προσθέσετε σάλτσα ντομάτας, τυρί και πιπεριές, προαιρετικά λουκάνικο, κρεμμύδια και μανιτάρια.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 250 βαθμούς και αφήνουμε την πίτσα στο φούρνο για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει κάτω και πάνω. Καλή όρεξη.