Πλιγούρι πιλάφι με λαχανικά

1. Αρχικά, κόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε κυβάκια.
2. Προσθέτουμε το βούτυρο και το λάδι και τηγανίζουμε.
3. Ρίχνουμε πάνω ντομάτες και αφήνουμε να ψηθεί λίγο.
4. Προσθέστε το σκόρδο και τα καρυκεύματα και ανακατέψτε.
5. Προσθέτουμε το πλιγούρι και τηγανίζουμε για 2 λεπτά.
6. Προσθέτουμε αρκετό νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση.

Καλή όρεξη ????.

Συνταγή λαχανικών πλιγούρι πιλάφι με φωτογραφία