Βρεγμένα μπισκότα κακάο

σερμπέτι;
Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Το αφήνουμε να βράσει. Αφού βράσει, χτυπιέται στο μάτι της κουζίνας για άλλα 2 λεπτά και μεταφέρεται στο ψυγείο. Τα μπισκότα θα είναι ζεστά και το σιρόπι κρύο. Εν τω μεταξύ
τα αυγά χτυπιούνται καλά. Προσθέτουμε τα υλικά και ξαναχτυπάμε και η ζύμη ετοιμάζεται προσθέτοντας αλεύρι για να μην κολλάει στο χέρι. Λαμβάνονται γύροι του επιθυμητού μεγέθους. Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι να ραγίσει η κορυφή των μπισκότων. Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, το κρατάμε για 2 λεπτά, το βουτάμε σε σερμπέ και το σερβίρουμε. Είναι ωραίο όταν της προστίθεται καρύδα ???? απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων.

Συνταγή Cocoa Wet Cookie με φωτογραφία