Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σανδάλι κεμπάπ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
τσιγαρίζουμε το κρέας στο τηγάνι, όταν βγάλει και απορροφήσει ο ζωμός, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές, προσθέτουμε τις ντομάτες και το πρόβειο αλάτι.
Σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε αλατισμένο νερό και σε βραστό νερό βράζουμε τα καθαρισμένα και κομμένα κολοκυθάκια για 10 λεπτά.
Αραδιάζουμε τα βρασμένα κολοκυθάκια σε ένα φαρδύ τηγάνι, προσθέτουμε από πάνω το έτοιμο γουδί για το κρέας, προσθέτουμε νερό με τον πελτέ ντομάτας και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά, προσθέτουμε από πάνω τον άνηθο και σερβίρουμε Καλή όρεξη…
Συνταγή σανδάλι κεμπάπ με φωτογραφία
