Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρέμα κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Μαγειρεύουμε με 3 φέτες κολοκύθα, μισό ποτήρι ζάχαρη και λίγο νερό.
- Αφού μαγειρέψουμε, πολτοποιούμε και κάνουμε πουρέ. Χτυπάμε 1 κιλό γάλα, 1 ποτήρι αλεύρι, 1 ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη και 1 πακέτο βανίλια και μαγειρεύουμε.
- Ανοίγουμε τις τελευταίες 2 κουταλιές της σούπας άμυλο με μισό ποτήρι νερό και το προσθέτουμε στην πουτίγκα.
- Αφήνουμε να βράσει για 1-2 λεπτά και σβήνουμε την εστία. Στη συνέχεια, το περνάμε από ένα μπλέντερ και το ρίχνουμε σε ποτήρια.
Έφτιαξα τη μισή κολοκύθα με καρύδια και την άλλη μισή με μπισκότα και καρύδια. Μόλις ανακάτεψα το ένα καρύδι στη μισή πουτίγκα. - Έφτιαξα και το άλλο. Το γαρνίρισα με μπανάνα και καρύδια.
Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού.
Συνταγή κρέμας κολοκύθας με φωτογραφία
