Πώς να φτιάξετε τηγανίτες μπανάνας σε σουβλάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέστε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπήστε ξανά. (δεν θα είναι σκούρο ή ρευστό) ζεσταίνουμε καλά το αντικολλητικό τηγάνι.
- Δεν χρειάζεται να λαδώσετε το ταψί. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας από το γουδί στο ζεστό τηγάνι. (το κάνετε μεγάλο ή μικρό εξαρτάται από εσάς)
- Ανάλογα με το μέγεθος του τηγανιού σας, μπορείτε να ψήσετε 6-7 κομμάτια ταυτόχρονα.
- Όταν το επάνω μέρος είναι εντυπωσιακό, αναποδογυρίστε το με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και ψήστε και από την άλλη πλευρά.
- Όταν τελειώσει όλο το κουρκούτι, τα ισοπεδώνουμε με το χείλος του ποτηριού ώστε οι τηγανίτες να έχουν το ίδιο μέγεθος.
- Κόβουμε τη μπανάνα όχι πολύ λεπτά. (Αν θέλετε ακτινίδιο, φράουλα. Μπορείτε να βάλετε τα αγαπημένα σας φρούτα. Τακτοποιήστε ένα μπουκάλι σκουπιδιών, μια τηγανίτα, μια μπανάνα.
- Το περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας. Καλή όρεξη.