Mini Roll Pizza

1. Ανακατεύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη και την αφήνουμε να μείνει σκεπασμένη για 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί.
2. Ας πάρουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια μας προσθέτοντας άλλα υλικά.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και κοσκινίζοντας.
4. Αφήστε το να καθίσει σκεπασμένο για 30 λεπτά.
5. Χωρίζουμε τη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση σε δύο ίσα μέρη. Ανοίγουμε τη ζύμη μας σε παραλληλόγραμμο σχήμα.
6. Ας κάνουμε ένα ρολό προσθέτοντας πρώτα το τυρί τσένταρ και μετά τα υπόλοιπα υλικά.
7. Κόβουμε δύο κομμάτια στο ύψος του δακτύλου και τα τακτοποιούμε στο ταψί.
8. Ας ανοίξουμε τις πτυχές με τα χέρια μας και τις πιέζουμε ελαφρά και τις ισιώνουμε. (Ας εφαρμόσουμε και την άλλη διακόσμηση με τον ίδιο τρόπο)
9. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να δώσει στο δίσκο μαγιά για 15 λεπτά.
10. Βάζουμε κρόκο αυγού και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρά.

ζεστό ζεστό μαλακό χμμ???? δεν θα χορταίνετε μια υπέροχη γεύση????????

Ας το απολαύσουμε ????

Συνταγή Mini Roll Pizza με φωτογραφία