Trileçe (Αφήγηση εικόνων)

Πρώτα έβαλα τα αυγά στο μπολ, χτύπησα καλά, μετά πρόσθεσα τη ζάχαρη και το χτύπησα πολύ για να αφρατέψει. Πρόσθεσα αλεύρι, μπέικιν, βανίλια, ανθρακικό και ανακάτεψα από κάτω προς τα πάνω με μια σπάτουλα και το έριξα στη λαδωμένη με βούτυρο γεώτρηση μου και μαγείρεψα για περίπου 20 λεπτά.

Χτύπησα το γάλα, τη ζάχαρη και την κρέμα γάλακτος σε κατάλληλο μπολ για τη σάλτσα γάλακτος του τριλέχε, και το κράτησα σε μια γωνία.

Για τη σάλτσα καραμέλας, έβαλα τη ζάχαρη στην κατσαρόλα και την ανακάτεψα καλά σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει, μετά πρόσθεσα μια κουταλιά βούτυρο και ανακάτεψα. Τελευταία έβαλα την κρέμα, ανακάτεψα και έκλεισα τον πάτο. Γύρισα ανάποδα το ζεστό μου κέικ και τρύπες με μια οδοντογλυφίδα. Μετά έριξα το σιρόπι γάλακτος. Κράτησα λίγη από τη σαντιγί για διακόσμηση και άπλωσα την υπόλοιπη πάνω στην τούρτα. Έριξα τη ζεστή καραμέλα πάνω από τη σαντιγί. Το γαρνίρισα με σαντιγί. Σου έβγαλα φωτογραφία τα πάντα αναλυτικά, απόλαυσε το γεύμα σου ☺☺☺

Trileçe (Αφήγηση εικόνων) Συνταγή με φωτογραφία